Les mini-cakes aux St-Jacques Kritsen élus Meilleure Nouveauté 2009 par l’association Produit en Bretagne !

Le Prix de la Meilleure Nouveauté récompense de nouveaux produits alimentaires, sélectionnés pour leurs caractéristiques intrinsèques et leur innovation. Les produits candidats ont été notés par un jury de 400 personnes, consommateurs et professionnels (distributeurs et restaurateurs) au cours d’un rigoureux processus de dégustation. Les mini-cakes Kritsen ont été récompensés notamment pour leurs qualités gustatives, pour leur bon goût de St-Jacques, et pour l’aspect innovant et pratique (1ers cakes présentés sous cette forme sur le marché, format prêt à l’emploi, sachet facile à ouvrir et à refermer et micro-ondable). Voici quelques commentaires du jury : « Très apprécié à l’apéritif, il impressionne tout le monde du point de vue gustatif. » « La possibilité de déguster froid ou chaud. » « Petit volume, rapide à la préparation et facile d’utilisation. »