Idée apéritif : Roulés de saumon fumé au St Moret et Ananas

Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : - tranches de saumon fumé - 1 barquette de St Moret - 1 ananas VICTORIA (impératif) Préparation : Etaler sur une feuille de papier sulfurisé les tranches de saumon fumé en les faisant se chevaucher. Découper en fines tranches l'ananas. Tartiner le saumon avec le fromage. Déposer ensuite les tranches d'ananas et rouler le tout à l'aide du papier sulfurisé, bien serré, pour obtenir un 'saucisson'. Après l'avoir placé 1 heure au congélateur, découper en tranche d'un centimètre et servir à l'apéro tel quel.