Idée apéritif : Banderilles pommes de terre et Saumon fumé
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 4 personnes :
• 4 tranches de Saumon fumé
• 12 petites pommes de terre "rates"
• 15 cl de crème fraîche
• 1 échalote
• 1 bouquet d'aneth
• 1 cuil à soupe d'huile d'olive
• Fleu ...
Idée apéritif : Roulés de saumon fumé au St Moret et Ananas
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Ingrédients :
- tranches de saumon fumé
- 1 barquette de St Moret
- 1 ananas VICTORIA (impératif)
Préparation :
Etaler sur une feuille de papier sulfurisé les tranches de saumon fumé en les faisant se chevauc ...
Galette de blé noir au saumon fumé et à la crème citronnée
Pour 4 personnes. Préparation 10 minutes.Cuisson 5 minutes. 4 galettes de sarasin (blé noir), 4 grandes tranches de saumon fumé Kritsen, 2 citrons jaunes, 1 cuillerée à soupe de maïzena, 20 cl de crème liq ...
Saumon fumé surprise
Pour 4 personnes. Préparation 10 minutes. Repos 2 heures. A l'avance: égoutter le fromage blanc. 8 tranches de saumon fumé Kritsen, 300 g de fromage blanc en faisselle, 2 brins d'aneth, 1 échalote, 1 brin de basilic, 3 cuill ...